
柿プリン
【材料】- 熟柿(2〜3個)
- 牛乳(乳脂肪率3.7以上)
- 熟した柿のヘタをナイフでくり抜きます。
- くり抜いた部分からスプーンを使って果肉を取り出してください。
- 取り出した果肉から種を取り除き、重さを測ってください。
- 柿2:牛乳1の割合で混ぜたものをミキサーで撹拌してください。
- よく混ざった柿をコップ等に入れてラップをして冷蔵庫で3時間くらい冷やすと、 柿deプリンの出来上がりです。

柿deトースト
【材料】- 食パン1枚
- 柔らかめの柿1個
- とろけるチーズ1枚
- マーガリンorバター 少量
- 柿の皮を剥き、4等分にし、それを5ミリくらいの厚さでスライスして、種を取り除きます
- 食パンにマーガリンかバターを好みの量をぬり、スライスした柿を並べ、その上にとろけるチーズをのせます
- チーズがとろけるくらいにトースターで焼いて出来上がり
柿が加熱で驚きのスーパー食材に変身
柿を美味しく食べることで目に起こる変化
練り飴!?とろとろりな焼き柿☆
コンロのグリルでできちゃう飴のように甘くとろ~りとしている柿とレンジでできちゃうとろっとろな柿を紹介します!
このレシピの生い立ち
冷たいものが苦手なのであっためちゃえ!!と
やってみました(●´ω`●)
ひなのぎ@cook_40222221 by cookpad